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香精按卷煙的類型分類 |
時間:2021/11/26,點擊:0 |
我國烤煙用香精可分為:甲級烤煙用香精、乙級烤煙用香精和通用烤煙用香精。 此外,還有各種各樣名牌卷煙的專用香精。低檔卷煙一般是使用通用香精加香。有些廠家往往將幾種不同牌號的香精以適當?shù)谋壤旌鲜褂茫蛟偌訋追N單體香料,配出具有自己風格的香精使用。 2、海南香精香料混合型煙用香精混合型卷煙與烤煙型卷煙在配方上的區(qū)別在于使用煙葉種類不同。混合型是縱向利用煙株上的煙葉,烤煙型是橫向選用煙葉。由于各國具體情況的差異,混合型卷煙形成三大類:美國式混合型、以德國為代表的西歐式混合型、中國式混合型。此外,還可分為一類特色混合型。因此,混合型煙用香精分為: (1) 美式混合型煙用香精 適合于接近這一傳統(tǒng)配方的混合型卷煙制品,以突出其特征香味,要有烤煙和晾曬煙結(jié)合的煙香風味。 (2) 西歐式混合型煙用香精 是具有香味濃郁、風格多樣、有一定典型性的添加劑香氣。我國所產(chǎn)的混合型卷煙用香精,可歸入此類。 (3) 特色混合型煙用香精 主要是摹仿國際上流行的混合型名牌煙香風格的香精和獨創(chuàng)的香型。 3、外香型煙用香精外香型煙用香精具有非煙草原有香味或與煙草香味根本無關(guān)的突出氣息,如風行一時的“可可奶油”香型(鳳凰煙型)、薄荷型、療效煙的藥草香型等煙用香精品種。 4、雪茄型煙用香精這種香精突出雪茄煙類似檀木香的優(yōu)美香氣,清涼、濃郁、飄逸。 5、香料型煙用香精純粹用香料煙煙葉調(diào)制的東方型卷煙,是利用煙草本身具有的自然煙香,一般不添加香料或很少加香修飾。香料型煙用香精指的是仿制各種名優(yōu)香料煙特征香味的煙用香精,如土耳其型、埃及型、拉搭基亞型、伊茲密爾型、巴斯馬型等煙用香精。 |
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