服務(wù)熱線/SERVICE HOTLINE
0898-66513111
服務(wù)熱線/SERVICE HOTLINE
0898-66513111
| 首頁 > 新聞動態(tài) > 新聞動態(tài)（News） |
煙用香精香料在卷煙工藝技術(shù)中的使用 |
| 時間:2019/11/29,點擊:0 |
海南香精香料 ?？谙憔懔?/a>介紹：通常在卷煙中加入煙用香精香料，通過評吸的方式對香精香料進行選用。香精香料會隨著卷煙的燃燒發(fā)生很大的變化，與此同時也會和煙草中其他的致香成分混合以后發(fā)生作用。一般廠家提供的這個比例都偏小，我們都是在混合好的空白葉組中加入一個比例稍大的量。為了感受其香氣的特征和吸味效果，通常都是使用小樣的方法制成卷煙進行評吸，通過對這個效果的評價然后不停的反復(fù)的調(diào)整用量直到獲得一個最佳的用量效果。最后還要考察其配伍性，通常都是通過添加其他香料進行對照評吸。 卷煙工藝技術(shù)一般分加料和加香兩次進行。通常都是在早期初加工工序的煙葉片或者煙葉中加料，用以改善卷煙的香味為主，同時盡可能的選用高沸點的合成香料或者是天然香料。
加香不僅是為了突出產(chǎn)品的風格以增加卷煙的香氣而且還具有開啟煙盒時具有愉快的香味的作用，加香作為最后一道工藝之一通常加到整個配方煙草中，通常都采用沸點不是很高的合成香料或是單體天然香料，與料劑相比具有揮發(fā)性高、用量極?。窗偃f分之一與百分之一的比）的顯著優(yōu)勢。
一般講選擇的原料物質(zhì)與水混合或者加入一點酒類（如白蘭地等）就形成了加料液。根據(jù)加料液對卷煙香吃味的貢獻通?？梢苑譃檎{(diào)味劑、酸味劑、涼味劑、保潤劑四種。而將選擇的香精香料溶于有機溶劑就形成了加香液，通常使用的加香原料油內(nèi)酯類化合物、吡嗪類化合物、酚苷類化合物、揮發(fā)油及樹脂類化合物，常用的有機溶劑是乙醇和丙二醇。
雖然加香可以確定卷煙的風格襯托和豐富煙香，但是對于矯正吸味并沒有什么作用。而過大的量和過多的成分用于表香中經(jīng)常會適得其反。經(jīng)過大量的實踐經(jīng)驗可知，烤煙型卷煙加料相對簡單，而混合型卷煙加料則相對復(fù)雜很多。但是隨著科技的不斷發(fā)展，對烤煙型卷煙加料有了新的突破，如在遼中添加香基和增香劑、增效劑和矯味劑等。
在煙草中添加煙用香精香料不僅對煙草的品吸有著不可替代的作用，同時也是構(gòu)成香煙品牌風格的重要因素。因此，對于在煙草中添加煙用香精香料非常關(guān)鍵，他們用量的多少決定著卷煙的品吸以及風格，隨著對香精香料研究的不斷深入，加香加料技術(shù)必定將會得到更加完善的發(fā)展。
|
Copyright 2004-2024 ?？谌諐u香料有限公司 All Rights Reserved. 瓊ICP備16003250號 技術(shù)支持：恒躍科技
海南香精香料公司，海南香精香料生產(chǎn),海南香精香料銷售,海南香精香料工廠
客戶服務(wù)熱線
0898-66513111
掃一掃關(guān)注動態(tài)