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      央視國際 (2005年07月27日 19:37)CCTV(新聞聯(lián)播): [異域采風] 阿拉伯水煙風靡
      時間:2016/11/28,點擊:0

            水煙興起于阿拉伯國家,抽水煙是阿拉伯男子生活中的重要組成部分。近些年來,水煙開始在歐洲一些國家流行起來。如今,這股風又吹到了法國首都巴黎。

            現(xiàn)在,在巴黎已經(jīng)開辦了大大小小兩百多家水煙館??臻e的時候到這樣的水煙館里來抽上一口水煙,已成為巴黎人的休閑新時尚。

        據(jù)考證,水煙起源于印度,后來逐漸傳到阿拉伯地區(qū)。最終,土耳其人將水煙進一步發(fā)揚光大。因此,很多人都將水煙跟土耳其劃上了等號,或是干脆把水煙叫做土耳其水煙。

        水煙的煙具由煙壺、煙碗、可彎曲的煙管和煙嘴組成。抽水煙時,煙壺里的水可以起到清潔過濾的作用,能降低尼古丁的含量。如今,經(jīng)過不斷改良,水煙的口味與最初已經(jīng)大為不同。水煙的煙草就像雞尾酒一樣,可以任意搭配。它的成分里只有30%左右是煙草,其余的可以添加水果汁、蜂蜜,甚至是葡萄酒。因此,水煙抽起來煙味比較淡。

        在阿拉伯國家,抽水煙已經(jīng)被成為一種普遍的社交活動。在巴黎,大部分來抽水煙的顧客則是為了體驗一份新奇的感覺。為了讓顧客有更真切的體驗,老板們頗費心思,從水煙館的裝潢,到桌布、餐盤、茶具等用品都帶有濃郁的阿拉伯特色。

        【同期】

        艾哈邁德 水煙館老板:

        “我們的顧客大部分都是年輕人,或者來我們拉丁社區(qū)參觀的游客,其中 80%的顧客是歐洲人,20%的顧客是其他國家的人,包括阿拉伯人,除了獵奇,有些顧客則是為了回味當初在中東旅游的感覺。在這樣的氛圍中,喝上一口薄荷茶,抽上一口水煙,仿佛又置身于當年的度假勝地。還有一些顧客則是為了換個環(huán)境,在安靜的水煙館中消磨時光,因為這里少了酒吧中的嘈雜與喧鬧。

        當然,要想隨時在家里都能抽上一口水煙,還可以到專門的水煙用品店里購買水煙具。這家水煙用品店就是巴德爾開辦的,店里銷售的水煙具都是從敘利亞進口的,巴黎的很多水煙館都是巴德爾的主顧,巴德爾還提供網(wǎng)上訂購服務(wù)。

        水煙館在巴黎日益流行,難免要分流傳統(tǒng)酒吧和咖啡館的客人。不過那些傳統(tǒng)酒吧和咖啡館的老板對此并不擔心,在他們看來,巴黎人去抽水煙也就是一時興起,水煙要想取代咖啡和香檳可不是那么容易的。”

        【同期】

      蒂里 壁虎咖啡館老板:“也許我們的顧客會去試著抽回水煙,因為現(xiàn)在抽水煙是一種潮流,他們會去試試,看看到底是怎么回事,不過我認為,水煙不是我們的競爭對手。”             

       

       摘錄:央視國際 (2005年07月27日 19:37)

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