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      香精的留香持久性跟哪些因素有關(guān)?
      時間:2019/11/09,點擊:0

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      我國香料香精行業(yè)是一個高度市場化、全球一體化的行業(yè)。香料香精公司都在中國落戶,國內(nèi)很多香料香精產(chǎn)品也大量出口。經(jīng)過二十余年的發(fā)展,我國香精香料行業(yè)依靠不斷的科技創(chuàng)新,生產(chǎn)經(jīng)營穩(wěn)步推進,行業(yè)取得了長足的發(fā)展。

      工業(yè)香精不同于日化香精及食品香精,工業(yè)香精的特點在于香味粗獷,耐高溫及留香持久等,主要用于塑料橡膠,化工涂料及油漆油墨里面。用來遮掩氣味及增加香味,以達(dá)到最好的賣點。

      香料是調(diào)配香精的原料;香精廣泛配套于食品、飲料、酒類、卷煙、洗滌用品、化妝品、牙膏、醫(yī)藥、飼料、紡織及皮革等工業(yè)。除香水之外,香精在不同加香產(chǎn)品中的用量只有0.3-3%,但它對產(chǎn)品質(zhì)量確起著優(yōu)劣的重要作用,因此香精被稱為加香產(chǎn)品的“靈魂”。

      在科技創(chuàng)新思想的指導(dǎo)下,我國香料香精行業(yè)的科研及教育工作取得了喜人業(yè)績。以上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院一校為例,其科技人才培養(yǎng)和科技成果碩果累累。該校確立了“培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力、具有國際視野的卓越一線工程師為主的高層次應(yīng)用技術(shù)人才”的人才培養(yǎng)定位,形成了“服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展,服務(wù)現(xiàn)代都市產(chǎn)業(yè),服務(wù)中小城市和中小企業(yè),立足上海,面向長三角,輻射全國,滿足社會需求”的理念。

      香精的留香時間一般為3-15個月。因不同香型在不同的制品內(nèi),有不同的揮發(fā)速度,由香型的類別及配方,另外流動的空氣是香精香粉留香的大敵人,故將制成品包裹,放在盒內(nèi),制成品表面的裝飾、貼紙等,都可減少香味在儲存時的揮發(fā),藉此延長產(chǎn)品留香時間。

      采用超臨界二氧化碳萃取工藝,提取老撾產(chǎn)雞蛋花揮發(fā)油,同時應(yīng)用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù),分析其揮發(fā)油化學(xué)成分,為雞蛋花的綜合開發(fā)利用提供了科學(xué)依據(jù)。通過試驗研究,該科研小組確定了超臨界二氧化碳流體萃取雞蛋花油的最佳工藝條件:萃取壓力25Mpa,萃取溫度45℃,分離Ⅰ壓力12Mpa,分離Ⅰ溫度55℃。在此條件下,萃取物得率的平均值為5.8927%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出水蒸氣蒸餾試驗提取物的得率0.0916%。

      中國香精香料市場擁有巨大的發(fā)展?jié)摿εc市場空間,國際著名香精香料公司紛紛在中國本土投資建廠,借助其原先的國際知名度和技術(shù)優(yōu)勢,占據(jù)了大部分國內(nèi)香精香料中高檔市場的份額。與此同時,國內(nèi)民營香精香料制造企業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展,涌現(xiàn)出一批行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)。憑借其對本土風(fēng)味的了解、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的產(chǎn)品價格、周到的技術(shù)服務(wù),這些民營企業(yè)逐漸贏得中高檔客戶的認(rèn)可,市場份額和品牌知名度日漸提高。

      耐高溫,香味濃,長效留香等特點。用于塑料制品、橡膠制品、塑料、鞋材、香囊、工藝品、紡織、產(chǎn)品包裝內(nèi)、出調(diào)出風(fēng)口、賓館房間、家庭用品、文具用品汽車內(nèi)飾件等。它極易應(yīng)用于生產(chǎn)塑料制品的過程中,使塑料制品有很好的留香效果。

      香精香料行業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展,是同工業(yè)、飲料、日化等配套行業(yè)的發(fā)展相適應(yīng)的,下游行業(yè)日新月異的變化,促使香精香料行業(yè)不斷發(fā)展,產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高,品種不斷增加,產(chǎn)量和銷售額逐年上升。保障下游行業(yè)巨大需求,推動消費品市場發(fā)展,怎樣促進行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級成為業(yè)內(nèi)共同思考的問題。

      中國香精企業(yè)除了國外巨頭外,國有企業(yè)由于基礎(chǔ)研究薄弱,技術(shù)含量偏低,經(jīng)營手段不靈活,服務(wù)意識不強,而導(dǎo)致目前發(fā)展速度緩慢甚至倒退。而鄉(xiāng)鎮(zhèn)、民營企業(yè)在當(dāng)前國家政策的鼓勵下,發(fā)展十分迅猛,憑借其靈活的經(jīng)營機制和周到的服務(wù)贏得了用戶的好評,其市場份額正在不斷擴大。但是,對大多數(shù)民營企業(yè)來講,由于經(jīng)濟和技術(shù)基礎(chǔ)差,品牌知名度不好,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,這種現(xiàn)狀必將迎來行業(yè)整合,為行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)做大做強提供基礎(chǔ)。

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